食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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豚肉としめじの和風炒め
2005年09月30日 (金) | 編集 |
050929_1926~0001.jpg

2人分
豚肉こまぎれ100g
しめじ1/2パック
たまねぎ1/2個


1.豚肉こまぎれにうすく片栗粉をまぶして、油で炒める。
2.1にしめじ、たまねぎを加えて炒める。
3.しょう油、酒、水(各大2)、みりん(大1)、砂糖(小2)を混ぜ、2に入れ、炒め煮る。
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モロヘイヤのツナ和え
2005年09月27日 (火) | 編集 |
050712_1828~0001.jpg



2人分
モロヘイヤ1/2束
ツナ缶1/2缶


1.鍋に水を沸騰させ、塩(小1)を加えてモロヘイヤをゆでる。
2.茎の部分をつまんで、やわらかくなっていたら、ザルにあげて水を切り、水で洗う。
3.食べやすい大きさに切り、油を切ったツナとしょう油(小2)で和える。

このブログを始めたきっかけ
2005年09月27日 (火) | 編集 |
はじめまして。「リサ節約レシピ」の管理人リサです。
私は、ただいま家事を勉強中の身で、日々あれこれ思考錯誤しながら、
こなし方を覚えていっています。
特に毎日悩むのが、料理です。食費を2人で1か月2万円未満におさえることを目標にしているので、毎日飽きなくて、かつ美味しい節約料理に励んでいます。
はじめのうちは、作ったものを携帯カメラで撮って画像だけを保存していたのですが、やはり作り方も残していきたいと思って、ブログを立ち上げることにしました!
料理は、あれこれ考えるのは好きですが、自慢するほどの腕でもないので公開するのにためらいはありましたが、今ではいろんな人に見てもらえたらさらに頑張れそう!と思っています。
これからもよろしくお願いします!

リサゴノミHPもどうぞ↓
http://izrisa.fc2web.com/

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