食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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今年初のゴーヤ
2007年09月03日 (月) | 編集 |
0903_1.jpg

おはようございます。
週末はとても涼しくて、過ごしやすかったですね~。
あぁ、でも休日出勤してました・・
昨日、スーパーで美味しそうなゴーヤを買ったので、
遅ればせながら、今年初のゴーヤ料理を作りました。
お肉は、友達の沖縄土産でもらったスパムを使いました!
スパムをかりかりに焼いて、ゴーヤと豆腐と卵と一緒に
炒めて、醤油、酒で味付け。スパムを使った料理も初めて
だったけど、美味しいって言ってもらえてよかった。

今日のお弁当は・・
ゴーヤチャンプルー
じゃがいも・鶏・しめじ煮
ミニトマト
雑穀米(ひじき、梅干)

0903_2.jpg

今日は電車が混むのかなぁ。。ちょっと憂鬱だけど、
頑張って行ってきまーす。

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