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圧力鍋でたった3分!里芋の含め煮 @1人分74円
2006年01月11日 (水) | 編集 |
060109_1836~0002.jpg


4人分
里芋5~6個(298円)
計298円(1人分74円)

1.里芋はよく洗って皮をむき、4等分に切る。(1)
2.圧力鍋に水(2カップ)、しょうゆ(大2)、みりん(大1)、
だしの素(小1)と、1の里芋を入れ、3分間加圧する。(2,3)
3.圧力が下がったら自然放置してできあがり!(4)


060109_1748~0001_.jpg


●Point
小さい頃から里芋が大好きな私。昔家で食べた味を思い出しながら
作ってみました。
圧力鍋を使うとたったの3分でできちゃいます!仕事で帰りが遅いときも、
体調が悪いときも、ぱぱっと手軽に料理ができて、圧力鍋にいつも助け
られています。


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