食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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即席!おつまみ。もっちりネギ焼き @1人分110円
2006年03月06日 (月) | 編集 |
060127_2050~0001.jpg


2人分
豚肉100g(150円)
万能ねぎ1/2束(50円)
卵1個(21円)
221円(1人分110円)

1.万能ネギは4cnくらいの長さに切る。(1)
2.ボウルに、小麦粉(100g)、片栗粉(15g)、溶き卵(1個)、
1の万能ネギを入れ、よく混ぜ合わせる。(2,3)
3.フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の両面を焼く。(4)
4.3に2を流し入れて、強火で両面を焼いてできあがり!(5)
酢しょう油や、ポン酢をかけていただきます。

060127_2027~0001_.jpg


●Point
おつまみが作れないかなーと思って冷蔵庫をがさごそやって
いて卵とネギがあったので、作ってみました!
ポン酢をかけていただくと、かなり美味しかったです。
こんどはチヂミに挑戦したいなあ。


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コメント
この記事へのコメント
はじめまして。
レシピ検索でやってきました。
お料理上手で、写真一杯で、わかり易くて、カンドーしてました。
今は極貧生活真っ只中です(笑)
お金も無いわ、レパートリーも無いわ、の生活です。参考にさせていただきます。
そして今晩のおかずはコレです。
おつまみカテゴリーだけど・・・ 材料もあるし、、、
また来ますね。
2006/03/09(木) 07:06:44 | URL | Yu-Ka #-[ 編集]
またまたやって来ちゃいました、Yu-Kaです。
早速作ってみましたよ。
1.5倍でv-237でも小麦粉が中力粉にあたるものだったんで・・・
何だか違ってたかも。型抜きクッキー作りですか??って感じ(笑)
だから牛乳も足しちゃって・・・
出来上がりは、なんちゃってチヂミとなんちゃってお好み焼きを足して2で割ったような感じでした。酢醤油+レモン汁で食べました。
結構おなかにもたまって、味もv-218でした。
普段はあまりネギを食べない我が娘。食べてましたよ~
これ、我が家のレシピに仲間入りです。
お礼が言いたくて。。。 それと今晩のおかずを探しにやってきましたv-22
2006/03/10(金) 04:35:27 | URL | Yu-Ka #-[ 編集]
>Yu-Ka さん
はじめまして!コメントありがとうございます。
さっそく作ってみてくださったのですね~!とてもうれしいです♪
牛乳を入れるとどんな感じなんだろう?!まろやかな味になるのかな?
今度は、Yu-Ka さんの方法で作ってみようかなと思います!
私は、まだまだ新米主婦ですが、毎日違うレシピを考えることを楽しみ
ながら、これからも節約料理を作って紹介していきますので、
また見にきてくださいね~!
Yu-Ka さんのコメントはとても励みになりました。ありがとうございます。e-466
2006/03/10(金) 07:26:06 | URL | リサ(管理人) #-[ 編集]
こんばんは!はじめまして!!
サーフしてたどり着きました~
すごいおいしそうなお料理満載ですね!!
私は料理がまったくだめなので
習いたいくらいです~
ちょくちょく立ち寄らせてください!
ではランキングやってらっしゃるようなので
応援して帰りますね
クリックです!
2006/03/14(火) 16:45:22 | URL | miya #z8Ev11P6[ 編集]
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