食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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マイタケが香る♪あったかポトフ @1人分51円
2006年03月15日 (水) | 編集 |
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4人分
プレスハム(いただきもの)
まいたけ1/2パック(50円)
じゃがいも2個(58円)
たまねぎ2個(58円)
キャベツ1/4個(39円)
計205円(1人分51円)

1.プレスハムは厚めに切り、じゃがいもは4等分、たまねぎは
2等分に切る。
2.圧力鍋に、じゃがいも、たまねぎ、ハム、まいたけを
入れる。(1)
3.2の上にキャベツを入れ、具材の8分目くらいの水、コンソメ
の素(2個)、塩、こしょう(各適量)を入れる。(2)
4.圧力鍋の蓋をし、3分加圧して、後は圧力が下がるまで
放置しておく。(3)
5.圧力が下がって蓋を開けてできあがり!(4)

060204_1221~0001_.jpg


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