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バレンタインの料理★ハート型じゃがいものあったかポトフ
2006年02月15日 (水) | 編集 |
060214_2047~0002.jpg


4人分
じゃがいも2個(66円)
にんじん1本(44円)
セロリ1/2本(50円)
ウィンナー8本(いただきもの)
計160円(1人分40円)

1.じゃがいもは5mm程に切り、お菓子作り用の型抜きで
ハート型にする。(1)
2.にんじんは小さく切る。(小さいサイズの型があれば
ハート型にしたほうが良い!)(2)
3.圧力鍋に、じゃがいも、にんじんを入れる。(3)
4.3の上に、ウィンナーをのせる。(4)
5.4の上に、セロリをのせ、具材がひたるくらいの水、
コンソメの素(2個)、塩、こしょう(少々)を入れる。(5)
6.圧力鍋の蓋をし、高圧で2分加圧し、あとは圧力がさがるまで
放置し、できあがり!(6)

060214_2011~0001_.jpg


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●Point
バレンタインの夕食に作ったポトフです。
じゃがいもはちょうど型抜きにぴったりの大きさのもの
だったけど、にんじんはちょっと小さめだったので、
普通に切って入れました。小さなハートの型抜きがあれば、
かわいいにんじんのハートができたなあ!
じゃがいもはあまり薄くしすぎると、せっかくのハートが
壊れてしまうので、厚めに切ります。


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    d_04.gif

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コメント
この記事へのコメント
ハートめっちゃかわいいなあv-238
そしてそのハートのおかずを作るりさこがかわいいよv-10v-238
かんやくんは愛されてるなあv-24うらやましい限りっすv-13
2006/02/15(水) 08:59:09 | URL | いずこ #-[ 編集]
>いずこ
コメントありがとう!e-257
朝の通勤電車の中で、今日はバレンタインだということを思い出して、
ぜんぜん何も準備していなかったから、冷蔵庫にあるものを
ハート型にくりぬいて料理しちゃえ!といういきさつで出来た料理だよ。
でも、じゃがいもはやわらくなりすぎて、おたまでよそうときに、いくつか
こなごなにブレークしちゃったよ。(笑)
2006/02/17(金) 08:13:37 | URL | リサ(管理人) #-[ 編集]
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