食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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かんたん水炊き
2005年10月12日 (水) | 編集 |
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2人分
鶏もも肉100g
長ねぎ1/4本
豆腐100g


1.鍋に水(2カップ)、だしの素を入れ沸騰させる。
2.1に食べやすい大きさに切った鶏肉、豆腐、長ねぎを入れる。
3.鶏肉に火が通るまで煮る。
4.しょう油、酒、みりん、コチュジャン(各適量)を混ぜ合わせたたれにつけていただく。


●Point
そろそろ鍋の季節!コンロでかんたんに小さな鍋で作れます。

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