食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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にんじんとハムのトマトスープ ◎節約138円◎
2005年10月17日 (月) | 編集 |
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2人分
ハム5~6枚(75円)
にんじん1/2本(14円)
ホールトマト缶詰1/2(49円)
計138円


1.ハムを食べやすい大きさに、にんじんを細かく切る。
2.鍋に水(2カップ)、ホールトマト缶詰(1/2缶)、コンソメの素(1個)を入れ、沸騰させる。
3.2に1を入れ、にんじんがやわらかくなるまで煮る。


●Point
ホールトマト缶詰の残り半分は密閉容器で冷蔵庫で保存し、1週間以内に使い切るようにします。
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