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圧力鍋で簡単ヘルシー!かぼちゃの豆乳スープ
2007年03月03日 (土) | 編集 |

圧力鍋で簡単ヘルシー!
かぼちゃの豆乳スープ

材料(4人分)
かぼちゃ1/8個
大根1/8本
にんじん1/2本
鶏もも肉1枚
豆乳1カップ
コンソメの素2個
ローリエ1枚
塩、こしょう


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1.大根は薄い銀杏切りにし、圧力鍋に入れる

2.かぼちゃ、にんじんを一口大に切り、圧力鍋に入れる。  3.鶏もも肉を一口大に切り、圧力鍋に入れ、具の8分目の水、コンソメの素、塩、こしょう、ローリエを入れる。

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4.圧力鍋の蓋をして、約3分間加圧する。 5.圧力が下がったら、蓋を開ける。  6.豆乳を入れて、塩、こしょうで味を整え出来上がり。

ブログの新機能を使って、いつもとは違う感じにレシピをまとめてみました。
ホームページを作っていた頃を思い出して、HTMLを使いました~。ふぅ、大変だった・・。
FC2ブログは、日々進化しているので、しばらく更新していなかったりすると、
新機能が増えてて嬉しいですね~。
なんだか、今までのレシピも、作り変えたくなってきました!こっちの方が見やすい
ですかね~??う~ん。どうだろ・・。

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