食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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おべんと!
2007年07月12日 (木) | 編集 |
0712__.jpg


久々の更新です!大変ご無沙汰しております。
最近、ようやくまともな時間に仕事から帰れる
ようになりました~。
突然のお弁当の写真ですみません。
というのも、最近は、昼食代を節約する為に、お弁当を
2人分作っているのです。
もともと私は朝は強いので、早朝からドタバタやってます。
その代わり、夜ご飯は手抜きさせてもらってます。
もともと夜はそんなに食べなくてもいいので私は平気だけど、
旦那さんには悪いかな・・。

今日のお弁当は・・
豚肉とピーマンのオイスター炒め
エビクリームコロッケ
出し巻き卵
インゲン
にんじん
ミニトマト
雑穀米(昆布、梅干)

上の写真は夫用。下の写真は私用です。
ご飯が変な色をしてるけど、これは黒米、玄米、などを
ミックスした雑穀米なのです。
茶色いふわふわなのは、富山のおぼろ昆布!
これは子供の頃から大好き。

0712_2.jpg


実はお弁当を作るのは初めて!
昔、母が「赤がないわ~、緑がないわ~」などと、
彩りを気にしながら作ってたことを思い出しながら作りました。
まだまだ新米です。冷凍食品にも頼ってます。(笑)
これからもほそぼそと続けていきますので応援をお願いします!
では、また明日も頑張りまーす。

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