食費1カ月2万円生活!『節約できて、手間をかけない、ヘルシーな料理』のレシピをご紹介
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肉 肉 肉!
2007年08月08日 (水) | 編集 |
0805_4.jpg

おはようございます。
今日は、お弁当は休み!朝から洗濯です。

さて先週末、あの暑さにもめげずに、大きな保冷バックを担いで、
肉専門店へ行って参りました!
スーパーで買うよりもかなり安いし、良質のお肉が揃っています。
買ってきたのは・・
豚こま切れ1kg 豚ロース700g 鶏もも肉1kg ベーコン700g
ポン酢 赤ワインビネガー(共に業務用の大瓶)

0805_1.jpg

うちに帰ってからは、冷凍保存用の仕分け作業。
1回に使う量に分けて、ラップに包み、ジップロックに入れます。
何の肉かわかるように、買ったとき付いているシールも中に
入れておきます。
牛肉とか、足りない分は、安売り日に買い足します。
これで、1か月持たせられたら万々歳。

0805_2.jpg

肉の買出しデーは、1か月に1度、とてもバブリーな気分に
なれるので、ひそかな楽しみです。
今日も暑そうですね~。週の真ん中水曜日がんばろー!

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